こんにちはリフトアップ専門＆リバウンドさせないサロンtrue美の伝道師ユノキです
昨日はお休みをちょうだいして小豆島へ
遊びではなく視察です(笑)
今度5月20日に開催する「お醤油作り」のために管理栄養士の先生と行ってまいりました！！
詳しくはこちらの美養食協会 もご覧くださいね☆
チラ見せですが・・・
いやあ、「酵母」ってすごいな～と
日本の伝統の味「醤油」ってすごいな～と
10件以上の蔵元さんにまわり
土曜お休みの所にも、開けてもらったりお話聞かせてもらったりと(^O^)
体は食べたもので作られます。
うまみ成分として、添加物が入っているものもあったりしますが
やはり何も入ってないものの方がいいです。
途中、テレビでも有名な山六醤油さんへも行ったのですが
これ、なんとお醤油だけの「かきまぜごはん」
お醤油が素材とごはんの味を更に引きだたせてた！めちゃ美味しくてぺろりと食べましたよ
シンプルis theベスト
食でも、ダイエットでも、お肌でも難しく考えると、継続できないことが多いです。
シンプルを見直すこと。これ大事
例)
・昨日、食事の内容がこうだったから今日はこうしよう
・最近お肌に潤いが足りないから、生活習慣やお手入れ法を見直そう
など。カロリーや体重計やクマやオシワなども、シンプルにするとちゃんと結果は残せますよ～
PS、
お醤油作りで使われる木おけは、こんなサイズです。頭から落ちたら大変らしいですよ☆
酵母菌にまみれましたので、何だかお肌の調子が良いです☆
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