こんにちは。柚木です。
こんにちは。柚木です。
食事にも気を使っていますか？と聞かれるのですが大まかに気を付けています。
季節の変わり目か？少し疲れも取れにくいお魚を食べよう！！！
お刺身です。なぜか？というと魚のEPA・DHAを摂るため(^^♪
疲れてくると血行が悪いな？と感じることもありませんか？血液サラサラにはいろいろと食材がありますが、なかなか摂れないのがお魚の油。お魚の油には、DHAとEPAが含まれており、不飽和脂肪酸(n-3系脂肪酸)と呼ばれる必須栄養素で食事でしかとれないものとしてあります。
青魚に含まれるのでDHA(ドコサヘキサエン酸）を摂ろうと思うとEPA（エイコサペンタエン酸）を含むものを摂れば大体接種できます。
DHA（ドコサヘキサエン酸）は青魚に多く含まれている多価不飽和脂肪酸で、体内ではEPA（エイコサペンタエン酸）からつくられ、脳や神経組織の機能を高める働きがあります。脳は脳内に入れる成分と入れない成分を選別しますが、DHAは脳内に入ることができ、神経細胞を活性化させ記憶力や学習能力を向上させます。
そしてお刺身にしたのは、より成分を吸収したいからでした(^^♪
というのも、焼き魚などにすることにより20％の成分が流れてしまいます。。。おかげで翌日は体も軽くなんだか疲れも違ったので、最近はお魚生活をしています(笑)
食事に気を付けるという生活より、体の声を聴く生活をしているという方が正解かもしれません。このように良質の油は脳や血液をよくする＝肌やお胸にもよい。血行が悪いと体も固まる＝大胸筋・広背筋と筋肉疲れやお肌はクスミ・タルミの元凶です。
細胞は食べるもので作られるので、この季節の変わり目時期は・・・秋の味覚「さんま」もいいのではないでしょうか？
あ、昨日私が食べたのはサバ缶ですが。。。(笑)
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